El título de Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad prepara al estudiante para organizar y coordinar las actividades de laboratorio y el plan de muestreo, realizando todo tipo de ensayos y análisis sobre materias y productos en proceso y acabados, orientados a la investigación y al control de calidad, interpretando los resultados obtenidos y actuando bajo normas de buenas prácticas en el laboratorio.
Este ciclo formativo tiene una duración de 2 años, con un total de 2.000 horas, y se encarga de proporcionar al alumnado las competencias necesarias para que sean capaces de determinar la técnica analítica más adecuada al tipo de producto, de mantener en condiciones de seguridad los materiales necesarios para la determinación analítica de la muestra, y de realizar ensayos para caracterizar las propiedad físicas, químicas, microbiológicas y biotecnológicas de un producto.
El titulado deberá evaluar los datos obtenidos del análisis, elaborando los informes técnicos correspondientes, asegurar el cumplimiento de las normas de protección ambiental y prevención de riesgos laborales, aplicar las tecnologías de la información propias del laboratorio, efectuar consultas cuando sea necesario, y participar en la investigación de nuevos métodos de análisis y productos desarrollados en el laboratorio.
Estos técnicos se encargarán de mantener el orden y la limpieza en el lugar de trabajo, el espíritu de innovación para adaptarse a los cambios tecnológicos relativos a su entorno profesional, y de resolver los conflictos que puedan surgir, contribuyendo a la formación de un ambiente de trabajo agradable.
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